반응형 심장마비1 자연을 사랑한 방랑식객 임지호 자연을 남기고 하늘의 별이 되다! 삼가 고인의 명복을 빕니다. 자연요리 연구가 임지호 방랑식객으로 불리는 자연 요리 연구가 임지호 님이 갑작스럽게 심장마비로 인해 2021년 6월 12일 향년 65세의 나이로 별세하였습니다. 임지호 님은 1956년생이며 경상북도 안동시에서 태어났습니다. 전국 각지를 떠돌며 우리 고유의 친자연적 식재료를 찾아 매번 새롭고 창의적인 요리를 선보인 자연요리 연구가입니다. 요리사가 된 직접적인 계기는 거리에서 만난 거지로부터 얻은 가르침 때문이라고 하는데 그 거지에게 당신처럼 살지 않으려면 어떻게 해야 하나라고 물었고 거지는 기술이 한 가지 있다면 세상은 너를 버리지 않을 것이다.라는 말을 듣고 요리사의 길을 선택했다고 합니다. 10대 초반부터 집을 나와 전국을 떠돌며 연탄 배달 등 허드렛일을 하였고 시골 중국집부터 유명 호텔 주방장을 거쳐.. 2021. 6. 12. 이전 1 다음 반응형
